Có những nguồn dưỡng chất được coi là vô cùng thiết yếu đối với cơ thể con người bởi chúng giúp ta có thể sinh trưởng và phát triển một cách bình thường. Trong đó không thể không kể đến các loại vitamin hay cụ thể hơn là vitamin E. Bài viết sau đây sẽ tổng hợp cho bạn tất cả những thông tin cần biết về loại vitamin này.
Xem thêm:
Bạn đang xem: Vitamin E là gì? Lưu ý về tác dụng của vitamin e khi sử dụng
Nội dung
Giới thiệu chung về vitamin E
Vitamin E là gì?
Trên thực tế, vitamin E không phải một chất hóa học nào đó tồn tại một cách độc lập, mà nó là thuật ngữ chung dùng để gọi tên một hỗn hợp các phân tử tocotrienol và tocopherol. Từ đó, ta có công thức hóa học của vitamin E là C29H50O2. Chúng tồn tại thành hai lớp riêng biệt và trong đó, người ta nhận thấy có tính năng vitamin E trong dinh dưỡng.
Chính vì vậy trong tự nhiên, bất kỳ hợp chất nào mà các nhà khoa học ghi nhận được tính hoạt động vitamin E thì đều có thể được gọi là vitamin E. Trong cơ thể mỗi chúng ta, α-tocopherol thường đảm nhận vai trò chính gần giống với một hợp chất chống oxy hóa.
Các dạng tồn tại của vitamin E
Có hai dạng tồn tại chính của vitamin E mà chúng ta có thể kể đến ở đây, đó là vitamin E có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên và vitamin E được tổng hợp các nguồn tự nhiên hay các hợp chất hóa học khác. Riêng đối với vitamin E tổng hợp chúng ta còn có thể phân ra thành những dạng nhỏ hơn nữa, bao gồm dạng dung dịch, dạng lỏng, viên nang lỏng, viên nén nhai, viên nén, viên nang và cuối cùng là dạng bột mịn.
[maxbutton id=”2″ url=”https://gocnhineva.com/vitamin-e-boi-mat-loai-nao-tot-mot-vai-luu-y-khi-chon-mua-vitamin-e-boi-mat/” text=”Tham khảo loại bôi mặt tốt nhất hiện nay” ]
Tuy nhiên, kể cả là dạng vitamin E tự nhiên hay tổng hợp thì việc cơ thể hấp thụ chúng ra sao cũng hoàn toàn giống nhau.
Vitamin E có trong những thực phẩm nào?
Hầu hết tất cả các loại rau củ quả đều có chứa ít nhiều vitamin E. Tuy nhiên, những thực phẩm có chứa nhiều loại vitamin này nhất thì phải kể đến dầu thực vật chiết xuất từ những loại hạt hay quả như ôliu, hướng dương, đậu tương… Thêm vào đó là một số các loại rau củ quả và hạt khác như:
- Bông cải xanh: nguồn dưỡng chất có trong bông cải xanh là vô cùng dồi dào. Trong đó ấn tượng nhất vẫn là hàm lượng vitamin E luôn ở mức cao.
- Rau cải xanh: rau cải xanh là nguồn cung cấp các loại vitamin và khoáng chất vô cùng tuyệt vời. Bao gồm hàm lượng lớn folate cùng các loại vitamin K, A, C, E.
- Rau bina: rau bina luôn được biết tới như một thực phẩm xếp hàng đầu trong danh sách các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa. Không những vậy, nguồn folate, canxi và nhất là vitamin E trong rau bina cũng vô cùng ấn tượng.
- Củ cải: hàm lượng vitamin E có trong củ cải tương đương với tỉ lệ 17% hàm lượng vitamin E mà mỗi người cần bổ sung cho cơ thể hàng ngày.
- Quả bơ: bơ là một trong những loại quả hàng đầu sở hữu hàm lượng vitamin E rất dồi dào. Chỉ với một nửa quả bơ chúng ta đã có thể nạp vào cơ thể mình tới 2mg vitamin E.
- Hạnh nhân: Mặc dù chỉ là một loại hạt nhưng trên thực tế, cứ mỗi 100g hạnh nhân, người ta lại tìm thấy khoảng 26,2 mg vitamin E.
Tác dụng của vitamin E
Tác dụng đối với cơ thể
Chúng ta không thể sống mà thiếu vitamin E, kể cả khi nó chỉ chiếm một phần rất nhỏ so với trọng lượng cơ thể. Bởi không có loại vitamin này thì các quá trình chuyển hóa, trao đổi chất trong cơ thể sẽ không thể được diễn ra. Điều này rất dễ dẫn đến nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm kèm theo các triệu chứng như yếu cơ, cơ quan xúc giác trở nên nhạy cảm hơn bình thường, nhãn cầu thường xuyên có hiện tượng giật và rung…
Ngược lại, khi cơ thể được bổ sung đầy đủ vitamin E, bạn sẽ tránh được nguy cơ mắc các căn bệnh ung thư, đục thủy tinh thể, tim mạch… cũng như giảm thiểu tối đa hiện tượng vô sinh ở cả nam giới lẫn nữ giới.
Tác dụng đối với sắc đẹp
Xem thêm : Review 10 kẹo sâm hàn quốc tốt nhất 2019
Như đã nói ở trên, vitamin E là một chất chống oxy hóa vô cùng tuyệt vời, vì thế việc tăng cường bổ sung vitamin E sẽ giúp cơ thể được trẻ hóa, nhất là làn da và mái tóc. Bạn sẽ thấy các vết chân chim, nếp nhăn hay các dấu hiệu của nám, tàn nhang dần biến mất. Thay vào đó là một làn da căng mịn, tươi trẻ và một mái tóc suôn mượt.
Không những vậy, khi cơ thể hấp thụ vitamin E, làn da sẽ tự động được cấp độ ẩm một cách hoàn toàn tự nhiên mà không cần dùng đến các loại mỹ phẩm dưỡng da. Vitamin E cũng giúp giảm thiểu tối đa tác động tiêu cực của tia cực tím đến từ ánh nắng mặt trời đối với làn da của bạn. Thậm chí kể cả những vết thâm lâu ngày hay các vết sẹo cũng sẽ mờ đi trông thấy nếu biết bổ sung vitamin E đúng cách.
Tăng khả năng sinh sản
Mặc dù không thể thay thế hoàn toàn các loại thuốc chữa bệnh nhưng vitamin E cũng đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị một số bệnh phụ nữ. Nhất là các hiện tượng liên quan đến rối loạn kinh nguyệt, đau bụng kinh hay phòng ngừa sảy thai.
Tác dụng phụ
Các nguồn cung cấp vitamin E tự nhiên vô cùng an toàn nhưng ngược lại, bạn cũng cần hết sức đề phòng khi sử dụng vitamin E dưới dạng tổng hợp. Có rất nhiều trường hợp ghi nhận có dị ứng với vitamin E với những biểu hiện rất đa dạng như sau:
Tác dụng phụ thường thấy
Các tác dụng phụ thường thấy khi sử dụng vitamin E có thể nhận thấy như đau đầu buồn nôn, cơ thể có dấu hiệu mệt mỏi và thậm chí là có hiện tượng phát ban ở thể nhẹ. Tuy nhiên những triệu chứng này hoàn toàn bình thường, không quá nghiêm trọng nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm.
Tác dụng phụ cần ngưng dùng thuốc
Tuy nhiên, bạn cần ngưng dùng thuốc ngay lập tức và đến khám bác sỹ nếu hiện tượng đau đầu chóng mặt xuất hiện ngày một nhiều và không có dấu hiệu thuyên giảm. Kèm theo đó là hiện tượng thay đổi thị lực cùng cảm giác choáng váng bất thường không rõ nguyên nhân. Cơ thể mệt mỏi thấy rõ, có dấu hiện của suy nhược, đồng thời có hiện tượng đau bụng tiêu chảy.
Tác dụng phụ cần đến bệnh viên ngay lập tức
Các biểu hiện dị ứng nặng với vitamin E đó là người dùng bị sưng phù mặt và sưng trong họng hoặc lưỡi. Kèm theo đó là các triệu chứng khó thở, thở khò khè, phát ban toàn thân.
Xem thêm : Review cách sử dụng cốc nguyệt san đúng cách
Liều lượng sử dụng hợp lý
Liều lượng là một yếu tố mà người dùng cần hết sức lưu ý trước khi sử dụng vitamin E. Để ngăn ngừa hiện tượng thiếu hụt lượng vitamin E cần thiết cho cơ thể thì bạn chỉ cần hấp thụ một liều lượng nhỏ, tức là rơi vào khoảng 14 đến 45 IU mỗi ngày (đơn vị IU theo quy ước quốc tế tương đương với 1 mg dl-alpha-tocopheryl acetate).
Đối với liều lượng vitamin E vượt ngưỡng trên, nó có thể giúp bạn ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa cơ thể cũng như hỗ trợ điều trị các căn bệnh liên quan đến lão hóa. Thậm chí, sử dụng vitamin E với liều lượng cực cao, tức là lên đến 3200 IU/ ngày, được cho là có thể đem lại một số công dụng chữa bệnh nhất định. Tuy nhiên khi sử dụng liều lượng cao nhất định phải có chỉ định của bác sỹ, nếu không sẽ gây ra những tác dụng phụ khá nguy hiểm.
Bên cạnh đó, nếu bạn nhận thấy có những biểu hiện của việc thiếu vitamin E, có thể bổ sung mỗi ngày 1 viên có trọng lượng 400mg (trọng lượng này tương đương với 400IU). Trong trường hợp việc sử dụng vitamin E của bạn mang tính tự phát, không theo chỉ dẫn của bác sỹ, hãy dùng thuốc theo kiểu ngắt quãng. Tức là uống thuốc được một vài tuần sau đó lại dừng uống vài tuần.
Các trường hợp tương tác với vitamin E
Tương tác thuốc
Tương tác thuốc cũng là một vấn đề rất cần lưu tâm khi sử dụng vitamin E vào bất cứ mục đích gì. Bởi nó có thể khiến cho thuốc mất đi công hiệu vốn có ban đầu, hoặc thậm chí là gây dị ứng hay các triệu chứng nguy hiểm khác cho người dùng. Hiện nay, có hai loại thuốc chính không được bác sỹ khuyên dùng khi bạn đang sử dụng vitamin E, đó là Dicumarol và Warfarin.
Tương tác rượu bia, thuốc lá, thức ăn
Trường hợp xảy ra tương tác giữa các loại thuốc với rượu bia, thuốc lá hay thức ăn không hiếm. Chính vì vậy, hãy hỏi bác sỹ cặn kẽ về vấn đề này trước khi sử dụng vitamin E. cùng với một số loại thực phẩm hay rượu bia, thuốc lá.
Tình trạng sức khỏe
Sử dụng vitamin E trong khi tình trạng sức khỏe không phù hợp có thể khiến cho tình hình trở nên tồi tệ hơn. Do vậy khi được kê đơn thuốc, bạn hãy nêu ra các vấn đề về sức khỏe mình đang gặp phải để bác sỹ có phương án điều chỉnh liều dùng cho phù hợp.
Trên thực tế, việc sử dụng vitamin E không đem lại lợi ích cho những người có tiền sử các bệnh liên quan đến máu, ví dụ như thiếu máu, bênh bạch cầu, rối loạn đông máu, sốt rét… Khi đó, nếu sử dụng vitamin E với liều lượng vượt quá ngưỡng 800 đơn vị mỗi ngày một cách thường xuyên và sử dụng trong thời gian dài, sức khỏe của bạn sẽ bị giảm sút nghiêm trọng.
Vitamin E có vai trò vô cùng quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. Cách tốt nhất để bổ sung vitamin E vẫn là bổ sung thật nhiều các loại hoa quả, trái cây. Không nên lạm dụng vitamin E tổng hợp và chỉ nên sử dụng khi có kê đơn của bác sỹ.
Nguồn: https://gocnhineva.com
Danh mục: Sức khỏe
Trả lời