Tôm là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng và duy trì cơ bắp khỏe mạnh. Chúng còn cung cấp các axit amin thiết yếu, góp phần tổng hợp nhiều phân tử quan trọng trong cơ thể. Với lượng vitamin B12 dồi dào, tôm giúp hỗ trợ chức năng hệ thần kinh ổn định. Tôm còn chứa nhiều khoáng chất như kẽm, đồng và selen, rất hữu ích trong việc tăng cường khả năng miễn dịch và hoạt động chống oxy hóa.
- Park Min Young bùng nổ visual ở Cô Đi Mà Lấy Chồng Tôi, nữ thần quốc dân nay đã trở lại
- Xuân Bắc ‘gây náo loạn’ tại sự kiện ra mắt phim của Mai Thu Huyền
- Bán đầy chợ Việt giá rẻ bèo
- Hà Hồ có 3 tuyệt chiêu biến tấu áo sơ mi trắng sang xịn mịn ai cũng có thể học hỏi
- Người lái xe không chính chủ cần mang giấy tờ gì để không bị CSGT phạt nặng?
Tôm nuôi ở nước ngọt hay đánh bắt ở biển đều theo mùa và thường khó mua được tôm tươi quanh năm. Điều này khiến nhiều người mua một lúc tôm với số lượng lớn để bảo quản trong tủ lạnh. Vì tôm có hàm lượng nước cao nên việc bảo quản đúng cách là một thách thức lớn, vì nếu không tôm có thể mất đi hương vị ban đầu. Vì vậy, việc hiểu rõ kỹ thuật bảo quản tôm đúng cách là điều cần thiết.
Bạn đang xem: Tôm mua về đừng vội cho vào tủ lạnh, làm theo cách này để cả tháng vẫn tươi ngon
Bảo quản bằng cách đông lạnh với nước
Bước 1: Tôm làm sạch, chia thành từng phần nhỏ, mỗi phần vừa đủ cho một lần sử dụng.
Xem thêm : Đăng clip du lịch, MC Hoàng Oanh vô tình để lộ một nữ ca sĩ Vbiz đang mang bầu?
Bước 2: Cho tôm vào hộp đựng thức ăn, đổ nước vào hộp sau đó đậy nắp lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.
Lời khuyên hữu ích: Để đông lạnh tôm nhanh hơn và giữ được độ tươi ngon, bạn có thể cho thêm vài viên đá trước khi đổ nước và cho vào tủ lạnh. Phương pháp này giúp cấp đông tôm nhanh hơn.
Kết quả cuối cùng: Áp dụng phương pháp này, tôm sẽ từ từ đi vào trạng thái đông lạnh, tránh tình trạng đông lạnh đột ngột gây bỏng lạnh, dẫn đến tôm chuyển sang màu đen và mất đi độ tươi. nếu đông lạnh lâu ngày.
Khi cần sử dụng tôm, chỉ cần mở nắp, thêm nước để rã đông và rã đông tự nhiên trước khi nấu. Cách bảo quản này không chỉ giúp tôm luôn tươi ngon mà còn đảm bảo tủ lạnh không có mùi hôi, thời gian bảo quản có thể kéo dài tới cả năm.
Mẹo hữu ích: Nếu không có hộp đựng thực phẩm, bạn có thể dùng chai nhựa để bảo quản tôm theo cách tương tự.
Xem thêm : Lư Dục Hiểu tiết lộ về Ngu Thư Hân, có đáng để fan 2 bên mâu thuẫn?
Bảo quản tôm với đá
Bước 1: Chuẩn bị tôm sạch sau đó cho vào hộp nhựa có nắp đậy.
Bước 2: Thả một viên đá vào hộp đựng tôm và đậy nắp thật chặt.
Bước 3: Cho tôm đã đóng hộp vào ngăn đá tủ lạnh cho đông lại.
Kết quả cuối cùng: Với phương pháp này, tôm có thể được bảo quản an toàn tới một tháng. Tuy nhiên, việc rã đông tôm sẽ mất nhiều thời gian hơn. Khi chuẩn bị chế biến tôm, bạn cần áp dụng các phương pháp như xào, nấu hoặc luộc để loại bỏ các vi sinh vật gây hại có thể tồn tại trong tôm.
Nguồn: https://gocnhineva.com
Danh mục: Tin Tức
Trả lời