Việt Nam nằm trong top 10 nước sản xuất dừa hàng đầu thế giới với khoảng 200.000 ha trồng dừa, mang lại khoảng 2 triệu tấn trái mỗi năm. Các tỉnh duyên hải miền Trung và miền Tây là vùng trồng dừa chính.
- Đến tuổi 70, người già nhận ra không nên đặt quá nhiều hi vọng vào 4 chuyện này để cuối đời yên ổn
- Ảnh đại diện tố cáo bản chất thật mà nhiều người đang muốn che giấu
- 3 tuổi giàu nhất tháng 2 âm, tiền về chặt ví
- Phim của Triệu Lệ Dĩnh, Thành Nghị bất ngờ được yêu thích trở lại dù kết thúc từ lâu
- Sau 1/3, 4 tuổi tài lộc hội tụ tiền nhiều như nước, đặc biệt tuổi số 2 giàu khủng
Dừa Việt Nam không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn được xuất khẩu ra nước ngoài, trong đó có các thị trường lớn như Mỹ và sắp tới là Trung Quốc thông qua hiệp định thương mại mới. Dừa không chỉ là loại trái cây bình dân mà còn là nguyên liệu để sản xuất nhiều sản phẩm khác.
Bạn đang xem: Loại quả giá rẻ ở miền Tây nhưng là đặc sản dịp Tết, có nơi bán tới 500.000 đồng/kg
Giá dừa ở phương Tây chẳng hạn vào tháng 11 năm ngoái, dao động từ 1.500 đến 2.900 đồng một quả.
Dừa không chỉ là một phần trong cuộc sống hàng ngày mà còn gắn liền với các ngày lễ truyền thống như Tết Nguyên đán, khi cùi dừa được chế biến thành mứt, một món ăn đặc sản để phục vụ người tiêu dùng.
Xem thêm : Vừa sinh con, Lan Phương bật khóc khi chứng kiến hành động này của chồng Tây
Chợ Tết nhộn nhịp hương vị mứt dừa, thu hút người mua với màu sắc đa dạng. Trong đó, mứt dừa non được coi là sản phẩm cao cấp với giá dao động từ 300.000 – 500.000 đồng một kg, có nơi thậm chí lên tới 700.000 đồng.
Chị Phạm Thị Ngân, nhà phân phối mứt dừa non ở Đội Cấn, Hà Nội, tiết lộ, năm nay chị làm mứt với 4 hương vị độc đáo: matcha, sầu riêng, cacao và hương truyền thống.
Độ mềm và vị ngọt nhẹ nhàng của mứt dừa non khiến nó được ưa chuộng hơn mứt dừa thông thường. Dù giá thành cao do sử dụng nguyên liệu chất lượng như dừa non, sữa tươi và đường phèn nhưng sản phẩm vẫn rất được ưa chuộng.
Bà Ngân cho biết: “Mứt của tôi được đóng gói 500 gam, giá 270.000 đồng một hộp”.
Bà Ngân cũng nhận xét, mứt dừa non tuy có mặt trên thị trường quanh năm nhưng nhu cầu tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán.
Xem thêm : Hàng xóm kể quá khứ ít ai biết của Hồ Ngọc Hà, thái độ ra sao khi giờ nữ ca sĩ quá thành công?
Năm nay, từ đầu tháng 11 âm lịch, chị Ngân đã tập trung sản xuất mứt dừa non, sản lượng tùy theo số lượng đặt hàng mỗi ngày. Gần đây, mỗi ngày chị bán được 20-30kg mứt.
Chị Bùi Thị Thanh Thảo, người bán mứt dừa non ở Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội, cũng cho biết sản phẩm của chị có giá 400.000 đồng/kg. Mứt dừa non tuy có giá cao nhưng được khách hàng ưa chuộng, thậm chí còn chọn làm quà Tết vì chất lượng, hình thức đẹp và màu sắc đa dạng từ nguồn tự nhiên.
Màu sắc của mứt dừa non được tạo ra từ các nguyên liệu tự nhiên như cacao, cà phê, lá dứa, chanh dây, gấc, lá đỏ tươi và thanh long đỏ.
Mùa Tết năm ngoái, chị Thảo bán được gần 1,5 tấn mứt dừa non. Dù kinh tế năm nay gặp nhiều khó khăn, người dân tằn tiện hơn nhưng lượng mứt dừa non bán ra vẫn đạt gần 1 tấn.
Bà Thảo giải thích, giá mứt dừa non phụ thuộc vào loại dừa sử dụng. Mứt dừa non có giá 650.000-700.000 đồng/kg, trong khi mứt dừa non có giá từ 350.000-500.000 đồng/kg và các loại mứt dừa non khác có giá từ 250.000-300.000 đồng/kg.
Nguồn: https://gocnhineva.com
Danh mục: Tin Tức
Trả lời