Từ xa xưa mầm đậu nành rất thường được sử dụng để chăm sóc sức khỏe cho con người. Nó mang lại rất nhiều tác dụng cho sức khỏe của chúng ta. Trong đông y nó được dùng để tạo ra các bài thuốc làm đẹp, trong tây y nó được chiết xuất dưới dạng thực phẩm chức năng hay tinh chất để cung cấp dưỡng chất đến người sử dụng. Bài viết này sẽ bật mí cho các bạn về 10 tác dụng của mầm đậu nành mà các bạn không ngờ tới.
Xem thêm:
- Review – mặt nạ cà chua có tác dụng gì?
- Có nên bôi nghệ tươi qua đêm, nghệ tươi có tác dụng gì cho da mặt
Nội dung
Vậy mầm đậu nành là gì?
Đậu nành luôn được xem là một loại thần dược. Có rất nhiều chế phẩm từ nó như đậu hũ, tào phớ, sữa đậu,đậu nành nguyên xơ,….Những loại thực phẩm này đều rất được yêu thích và sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên một chế phẩm được đánh giá là mang lại nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe của con người đó chính là mầm đậu nành. Sau khi hạt đậu nảy mầm, dài khoảng 3-6cm, phần thân màu trắng ngà, khá mềm và nhiều nước. Người ta thường dùng cách ủ để tạo ra mầm đậu nành hay còn gọi là giá đỗ đậu nành. Đây là món ăn vô cùng tươi ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe của con người.
Hãy theo chân mình để cùng khám phá 10 tác dụng của mầm đậu tương nhé.
10 tác dụng của mầm đậu nành mà các bạn không ngờ tới
1. Mầm đậu nành có tác dụng tăng kích thước vòng một
Nhiều chị em thường gặp tình trạng ngực nhỏ, hay bị chê là “2 lưng”, luôn tự ti không dám mặc đồ sexy hoặc áo hai dây. Nếu bạn đang đau đầu về vấn đề này thì đừng lo, mầm đậu tương sẽ giúp bạn giải quyết.
Theo các nghiên cứu của nhiều chuyên gia thì mầm đậu nành có chứa hàm lượng rất lớn tinh chất Isoflavone – là một chất tương tự như hormone Estrogen từ đậu tương sẽ bổ sung vào cơ thể giúp kích thích sự phát triển của lớp mỡ đệm từ đó kích thước vòng một được cải thiện một cách đáng kể. Estrogen cũng là yếu tố quan trọng thúc đẩy sự phát triển của các tế bào mô vùng ngực, quyết định sự dẻo dai và săn chắc của chúng.
Mầm đậu nành là sản phẩm từ thiên nhiên nên rất an toàn cho sức khỏe. Sử dụng nó là phương pháp an toàn nhất để tăng kích thước vòng một.
Vậy còn chần chờ gì nữa mà các bạn không thử dùng?
2. Mầm đậu nành giúp bổ sung nội tiết tố nữ
Trong cơ thể của chị em, nội tiết tố nữ Estrogen được biết đến là “chìa khóa” cho sắc đẹp và tuổi xuân. Tuy nhiên theo thời gian, tuổi tác ngày một tăng lên, chức năng của buồng trứng suy giảm từ đó mà hormone Estrogen giảm nhanh. Cơ thể của các chị em bắt đầu lão hóa như: da dẻ xấu hơn, vóc dáng không còn cân đối, chức năng sinh lý bị rối loạn,……
Theo thống kê thì từ độ tuổi 30 trở đi chị em sẽ cảm nhận rõ được sự thay đổi này.
Mầm đậu nành là một trong những thực phẩm bổ sung Estrogen rất hữu hiệu. Nếu chị em chăm chỉ sử dụng nó thì hiệu quả mang lại sẽ rất cao.
Mọi người có thể dùng các tinh chất từ mầm đậu để tăng cường hiệu quả hơn.
3. Mầm đậu nành có tác dụng giảm rụng tóc
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sản phẩm trị rụng tóc như dầu gội, tinh dầu giảm rụng tóc,… Tuy nhiều có nhiều bạn bị dị ứng với các thành phần của sản phẩm và không sử dụng được. Vậy có biện pháp nào có thể thay thế những sản phẩm đó mà vẫn mang lại hiệu quả tốt không? Câu trả lời đó chính là mầm đậu nành. Mầm đậu tương có tác dụng giảm rụng tóc, giúp tóc mượt mà bằng cách tác động trực tiếp đến các nội tiết tố trong cơ thể. Trong mầm hạt này có chứa rất nhiều protein – là dưỡng chất quan trọng giúp tóc được mượt mà và chắc khỏe.
Có rất nhiều thống kê đã chỉ ra rằng nếu thường xuyên uống mầm đậu nành bạn có thể sở hữu mái tóc mượt mà, đen óng và chắc khỏe mà không cần sử dụng bất kỳ loại dầu dưỡng nào khác. Quả là rất diệu kỳ phải không các nàng.
4. Mầm đậu nành có tác dụng hỗ trợ giảm cân
Nếu bạn đang có một thân hình quá khổ hay có nhiều mỡ thừa. Bạn đã thử qua rất nhiều biện pháp nhưng đều không hiệu quả và không có đủ kiên nhẫn để thực hiện. Bạn muốn giảm cân mà không muốn dùng các sản phẩm có chứa chất hóa học thì mầm đậu nành chính là một gợi ý không tồi cho các cô nàng.
Trong mầm đậu tương có chứa nhiều axit béo không no nên khi sử dụng các bạn sẽ không cảm thấy đói nhiều như trước đặc biệt không gây thèm ăn. Hơn nữa nó còn giúp bạn no lâu nên khả năng dung nạp thức ăn vào cơ thể sẽ giảm đi đáng kể.
Mỗi ngày bạn chỉ cần sử dụng 1 ly sữa làm từ mầm hạt đậu trước khi ăn 20 -25 phút và không thêm đường hay sữa, bạn sẽ cảm thấy bất ngờ với kết quả mà nó mang lại đấy.
Ngoài ra bạn cũng nên kết hợp tập thể dục và một chế độ ăn uống hợp lý để có thể giảm cân một cách hiệu quả nhất.
5. Mầm đậu nành có tác dụng tăng cân
Nhiều bạn sẽ thắc mắc tại sao đã giảm cân lại còn có tác dụng tăng cân nữa. Mình sẽ giải thích cho các bạn ngay đây.
Trong mầm đậu nành có chứa rất nhiều protein, lipid, chất xơ, chất đạm, các khoáng chất và các axit amin cần thiết cho cơ thể. Những loại chất đó đều là những dưỡng chất quan trọng tốt cho quá trình tăng cân.
Protein và chất đạm làm hai chất rất quan trọng hỗ trợ cho quá trình tăng cân. Chất xơ có trong mầm đậu nành sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt hơn, hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để phục vụ cho việc tăng cân. Nhờ đó mà thời gian tăng cân cũng được rút ngắn lại một cách đáng kể.
Tuy nhiên không phải cứ sử dụng mầm hạt đậu là tăng cần mà bạn cần phải sử dụng một cách hợp lý thì mới có thể tăng cân được. Thay vì sử dụng trước bữa ăn 20 – 25 phút thì bạn hãy sử dụng sau khi ăn 20-25 phút. Bạn có thể pha chung với sữa đặc, sữa tươi hay đường để có thể đem lại hiệu quả hơn trong việc tăng cân.
6. Mầm đậu nành có tác dụng chống lại quá trình lão hóa
Vấn đề mà các chị em hay gặp phải nhất đó chính là lão hóa xương hay lão hóa da. Nguyên nhân chính của những quá trình lão hóa này chính là sự thiếu hụt nội tiết tố như ở những phần trên mình đã nói. Tác dụng thứ 6 của mầm đậu nành chính là kéo dài tuổi xuân của phụ nữ.
Ngoài việc có chứa chất Isoflavone bổ sung nội tiết tố nữ cho các chị em thì trong loại hạt này còn chứa nhiều axit amin, các canxi và khoáng chất giúp giảm thiểu lão hóa xương một cách đáng kể ở các chị em trung niên.
7. Mầm đậu nành giúp giảm bốc hỏa
Phụ nữ khi bước vào thời kỳ tiền mãn kinh hay mãn kinh đều gặp phải một vấn đề đó chính là bốc hỏa. Bốc hỏa thường đi kèm với mệt mỏi, tâm lý căng thẳng, thường xuyên cáu gắt và cảm thấy khó chịu trong người.
Để dập tắt được những cơn bốc hỏa trong người có thể sử dụng mầm đậu nành đều đặn. loại mầm hạt này từ xa xưa vẫn luôn được biết đến như một loại thần dược giúp đẩy lùi những cơn bốc hỏa và đưa sinh lý về mức bình thường.
Tất cả những tác dụng đó đều nhờ chất Isoflavone có trong mầm đậu tương, chính chất đó giúp cải thiện chức năng sinh lý nữ và giúp các chị em luôn có tinh thần thoải mái và ổn định.
Chỉ cần hằng ngày sử dụng đều đặn mầm đậu nành và có những chế độ sinh hoạt và tập thể dục điều độ thì tình trạng này sẽ không còn xảy ra nữa. Vậy còn đợi gì nữa mà chị em không thử sử dụng em nó nhỉ?
8. Mầm đậu nành giúp da mịn màng và đẹp hơn
Không những ngăn ngừa được sự xuất hiện của vết nhăn, vết chân chim mà mầm đậu nành còn có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của nám. Bổ sung các dưỡng chất cần thiết giúp cho da lúc nào cũng căng bóng, mịn màng như da em bé để các chị em hồi xuân.
Chính vì vậy sản phẩm này được rất nhiều chị em tin tưởng sử dụng. Nó vừa mang lại hiệu quả cao lại rất an toàn mà giá thành lại rất vừa phải. Vậy có ai mà không thích được cơ chứ.
9. Ngăn ngừa bệnh tim mạch, phòng chống bệnh ung thư
Trong đậu nành có chứa Isoflavone có cấu trúc hóa học gần giống với Estrogen. Khi dùng ở liều thấp cho tác dụng như Estrogen nhưng khi sử dụng với liều cao nó có tác dụng ức chế. Chính vì vậy nó có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư.
Ngoài ra nó còn có tác dụng trên tim mạch làm giảm những yếu tố có thể dẫn đến các bệnh tim mạch. Một tác dụng nữa đó chính là chống kết tụ tiểu cầu, ngăn chặn hình thành các mảng xơ vữa trong mạch máu – là yếu tố gây tắc mạch làm máu không được vận chuyển đến các mô và cơ quan, cải thiện độ đàn hồi của các mạch máu giúp sự vận chuyển máu được dễ dàng hơn.
10. Ngăn chặn và phòng ngừa ung thư vú
Ngoài việc giúp tăng kích cỡ của vòng một em nó còn có tác dụng điều trị và phòng ngừa ung thư vú.
Cơ chế là do trong bản thân em ấy có chất Isoflavone cạnh tranh để liên kết với các thụ thể trong mô vú, từ đó các Estrogen nội sinh không thể phát triển được. Mà các Estrogen nội sinh là một trong những nguyên nhân gây ra ung thư vú. Từ đó có thể giảm thiểu được sự phát triển của các tế bào ung thư vú và cũng ngăn chặn nó hình thành.
Mầm của loại hạt đậu tương có rất nhiều công dụng, nếu bạn biết cách sử dụng nó sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Hãy tìm hiểu các cách sử dụng và tạo ra mầm đậu nành để sử dụng. Nếu bạn không có thời gian bạn hoàn toàn có thể mua tại những cơ sở uy tín sản xuất mầm đậu, tinh chất đậu nành hay sản phẩm nguyên xơ để sử dụng.
Trên đây là những thông tin mình muốn chia sẻ với các bạn. Chúc các bạn có một sức khỏe thật tốt và một cuộc sống an bình.
Trả lời