- Diva Mỹ Linh lên tiếng sau khi bị chê diện váy ngắn nhảy sexy tại sự kiện
- 5 mẹo làm đẹp với lá tía tô dưỡng trắng da an toàn và lành tính
- Phản ứng của Kim Lý khi thấy Hà Hồ xuất hiện với trai lạ
- Khi truyền ngôi, Càn Long để lại gì cho Gia Khánh mà giúp ‘vực lại giang sơn’?
- Xôn xao ảnh Hyun Bin – Son Ye Jin dẫn con trai 1 tuổi đi chơi Noel, nhan sắc quý tử đỉnh cỡ nào?
Thủy tiên là thú vui tao nhã của nhiều gia đình Hà Nội xưa. Ảnh: Phạm Hồng Phương.
Vẻ đẹp văn hóa đã bị mất đi
Người Hà Nội xưa nổi tiếng với nhiều thú vui tao nhã, tao nhã, trong đó có thú chơi hoa thuỷ tiên vàng có truyền thống hàng trăm năm. Nhiều nguồn tin cho biết, từ thế kỷ 20, mỗi dịp Tết đến, các gia đình Hà Nội đều trưng bày một chậu thủy tiên trắng tinh khiết, giống như đào, quất, loài hoa báo hiệu mùa xuân đang về. Ở Hàng Buồm những năm 1920, người ta còn tổ chức hội thi hoa thủy tiên. Vẻ đẹp của hoa thủy tiên không chỉ đến từ cảm quan thị giác mà còn là cả quá trình cắt tỉa tỉ mỉ, chăm sóc tỉ mỉ để từ một củ trông bình thường nó nở thành hoa khiến nhiều người xao xuyến.
Có một thời, thú chơi hoa thuỷ tiên vàng đã mai một, chỉ lặng lẽ hiện diện ở một vài gia đình. Khoảng 10 năm trở lại đây, sở thích này bắt đầu quay trở lại, đặc biệt là vào dịp Tết. Nhiều bạn trẻ thậm chí còn bỏ tiền triệu để học cách bóc hoa thủy tiên, coi quá trình này như một cách kế thừa nét đẹp văn hóa, hướng tới Chân – Thiện – Mỹ và tận hưởng Tết một cách sâu sắc hơn.
Xem thêm : Con dâu, con rể có được chia di sản thừa kế khi cha mẹ qua đời không?
Một sở thích phức tạp và tỉ mỉ
Để có được một bình hoa thuỷ tiên vàng dịp Tết, gia chủ phải chuẩn bị trước 1 tháng, thường là vào đầu tháng 12 hàng năm. Củ thủy tiên có giá không đắt, chỉ từ 30.000 – 50.000 đồng/củ. Đáng quý nhất là công sức của người chơi trong việc ngâm, chạm khắc, tưới nước. Như vậy một bát hoa thủy tiên thành phẩm có thể có giá 500.000 – 1.000.000 đồng tùy theo hình dáng và số lượng hoa.
Đối với nhiều người, chơi hoa thủy tiên giống như quá trình tạo ra một tác phẩm nghệ thuật. Củ sống rửa sạch rồi ngâm trong vỏ trấu khoảng 1 ngày. Sau khi rễ được thiết lập, việc cắt tỉa bắt đầu. Đây cũng là công đoạn tỉ mỉ nhất, đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ thuật nhất định. Người chơi phải đảm bảo không chạm mạnh vào hoa khiến chúng không thể nở được. Hàng ngày, bạn cần chải bóng đèn, thay nước và điều chỉnh tùy theo tốc độ hoa nở. Chơi hoa thủy tiên là một kỳ công mà nhà văn Vũ Bằng trong “Ăn Tết Hoa Thủy Tiên” đã ví dụ: “Người chơi hoa thuỷ tiên vàng sẽ mất đi 10 năm cuộc đời. Phụ nữ chơi hoa thủy tiên mất đúng một lứa.”
Sau quá trình chạm khắc tỉ mỉ, những củ thủy tiên thô ráp trở thành những bát hoa thủy tiên đẹp đẽ, quý phái.
Quá trình chơi hoa thủy tiên đòi hỏi rất nhiều suy nghĩ. Ảnh: Tuổi Trẻ Thủ Đô.
Xem thêm : Lan Khuê vướng nghi vấn mang thai con thứ hai, Lệ Quyên thừa nhận khóc như đứa trẻ khi bị lợi dụng
Một bình hoa thủy tiên hoàn hảo phải có đặc điểm rễ dài, màu trắng, lá cong, cánh hoa nở đều và hình dạng thân đa dạng tùy theo người tỉa cành. Hương hoa thủy tiên ngọt ngào nhưng lâu phai. Vì vậy, trong suy nghĩ của nhiều người, hoa thuỷ tiên vàng là loài hoa thanh nhã và quý phái nhất. Mỗi bát hoa thuỷ tiên vàng đều là duy nhất, chứa đựng tâm tư, thẩm mỹ của người chơi.
Chiếc bình hoa thủy tiên trang nhã thể hiện thế giới quan thẩm mỹ của người chơi. Ảnh: Tuổi Trẻ Thủ Đô.
Bên cạnh những giá trị thẩm mỹ và văn hóa, việc trưng bày hoa thuỷ tiên vàng trong ngày Tết còn mang ý nghĩa may mắn, phước lành. Nhiều người cho rằng nếu một chậu thủy tiên nở vào đêm giao thừa thì cả năm sẽ thăng hoa. Vì thế mỗi khi cũ mới đến, chị em lại háo hức tìm mua củ thủy tiên và tham gia các nhóm chia sẻ kinh nghiệm để kiểm tra tay nghề. Sự trở lại của thú chơi hoa thủy tiên cũng là một tin vui, để những nét đẹp văn hóa, giá trị truyền thống lâu đời không bị mai một theo thời gian.
Rau cải được bán rộng rãi ở các chợ, siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch.
Nguồn: https://gocnhineva.com
Danh mục: Tin Tức
Trả lời