Khi mệt mỏi, hầu hết chúng ta sẽ chọn những món mềm, dễ nuốt như cháo, bún, canh thay vì các món cơm. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, khi bị bệnh chúng ta không nên chọn ăn mì. Khi chúng ta bị bệnh, khả năng miễn dịch của cơ thể bị suy yếu và khả năng tiêu hóa cũng yếu đi. Bún bún mềm, dễ nuốt nhưng đặc thù sản xuất bún khiến chúng không tốt cho sức khỏe.
- Hương Ly gay gắt phản pháo khi bị ‘mỉa mai’ chuyện ‘dao kéo’ vòng 1
- Nữ diễn viên nổi tiếng lên cơn động kinh khi chồng cuỗm khối tài sản khủng, thực hư ra sao?
- Cháu ngoại thứ 3 của cố ca sĩ Phi Nhung thừa hưởng điều đặc biệt từ bà để lại
- Những lợi ích đáng giá khi thuê homestay trong chuyến du lịch
- Không phải Triệu Lệ Dĩnh – Dương Tử, Triệu Lộ Tư mới là người đầu tiên đạt được thành tích đáng nể này
Bún được làm từ gạo được ngâm đến mức lên men nên ăn bún có thể kích thích ruột, gây chướng bụng nhiều hơn, dẫn đến khó tiêu, khiến người bệnh mệt mỏi hơn. Hơn nữa, trong quá trình làm bún, nhiều cơ sở sử dụng phụ gia để bún trắng và dai hơn. Phụ gia có thể là bột huỳnh quang để tạo độ bóng, tẩy trắng, borax để tạo độ dai và bảo quản lâu dài… không nằm trong danh mục hóa chất, phụ gia được Bộ Y tế phê duyệt. được phép sử dụng trong bảo quản, chế biến thực phẩm. Khi ăn phải những chất này, cơ thể dễ mắc bệnh nên có thể gây tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng…
Xem thêm : Góp mặt trong dàn soái ca bê tráp đám hỏi Bình An, Đình Tú được fan đẩy thuyền với 1 nàng Hậu
Vì vậy, khi bị bệnh, bạn không nên ăn bún mà nên chọn những món ăn nhẹ nhàng, tự nhiên hơn như canh, cháo đậu xanh, cháo thịt… Những món ăn này mềm, dễ nuốt và nhanh chóng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Giúp bạn thoát khỏi cảm giác mệt mỏi tốt hơn.
Ngoài ra khi bị bệnh, những người sau đây không nên ăn mì:
Xem thêm : Hương Giang chính thức công khai người yêu tại xứ sở kim chi?
– Trẻ em: Bún, bún mềm nên nhiều trẻ thích ăn nhưng trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa kém phát triển. Ăn bún, đặc biệt là bún có phụ gia hóa học không tốt cho tiêu hóa. Vì vậy, trẻ nên hạn chế ăn món này.
– Phụ nữ sau sinh: Phụ nữ sau sinh rất nhạy cảm và cần sữa để cho con bú. Vì vậy, nhóm người này cũng cần hạn chế ăn mì và các thực phẩm làm từ cơm chua. Phụ gia hóa học cũng không tốt cho sự phát triển của mẹ và bé.
– Người mắc bệnh dạ dày: Người tiêu hóa kém không nên ăn bún để tránh tác hại của gạo lên men và các chất phụ gia hóa học có trong bún.
Khi mua bún người dân cần chú ý phân biệt giữa bún sạch và bún có phụ gia hóa học. Bún tự nhiên sẽ có màu trắng đục hoặc sẫm màu, còn bún hóa học sẽ có màu trắng trong, sáng và bóng. Bún không có phụ gia sẽ vụn và dính hơn bún có phụ gia sẽ dai, giòn và khó bẻ. Nếu nhìn dưới ánh đèn mà thấy bún phát sáng thì chắc chắn bún đã bị nhiễm hóa chất.
Nguồn: https://gocnhineva.com
Danh mục: Tin Tức
Trả lời