Một số người coi thường bữa sáng, coi đó như một bữa ăn nhẹ. Tuy nhiên, thực tế chứng minh rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.
- Dương Tử đẹp thanh lịch trong bộ ảnh mới, lăm le soán ngôi nữ thần của Địch Lệ Nhiệt Ba
- Nhan sắc 2 cô gái vàng của Nicaragua tại Miss Universe: Phải chờ 16 năm mới intop lần 2
- Vợ chồng họa sĩ Trần Đình Khương – Đoàn Thúy Hạnh lần đầu triển lãm tranh sơn mài tại TP.HCM
- Nữ đại gia U50 được chồng trẻ ‘cưng như trứng mỏng’: Mang đồ ăn tận giường, tặng xe 4 tỷ
- Cô nàng mê hoa dã quỳ, “phượt” ngay đến Ba Vì ngắm đồi hoa rực rỡ
Bởi bữa sáng giúp bổ sung năng lượng sau một đêm dài không ăn và cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động trong ngày. Dưới đây là một số gợi ý về cách có một bữa sáng lành mạnh.
Bạn đang xem: Đây mới là món đồ ăn sáng rẻ tiền lại bổ ngang tổ yến
Trứng
Trứng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự tiện lợi, dễ chế biến và hương vị thơm ngon. Hơn nữa, việc bổ sung trứng vào chế độ ăn cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Vào buổi sáng, thưởng thức trứng có thể giúp bạn cảm thấy no, kiểm soát lượng calo và điều chỉnh lượng đường trong máu cũng như insulin. Đặc biệt, lòng đỏ trứng chứa nhiều lutein và zeaxanthin, những hợp chất chống oxy hóa hữu ích giúp bảo vệ sức khỏe của mắt, ngăn ngừa các vấn đề như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
Nội dung
Trứng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự tiện lợi, dễ chế biến và hương vị thơm ngon.
Xem thêm : Triệu Lệ Dĩnh bị tố lợi dụng chuyện tình cảm với Lâm Canh Tân để đánh bóng tên tuổi
Mặc dù có hàm lượng cholesterol đáng kể nhưng việc ăn trứng thường xuyên không thể liên quan đến việc tăng cholesterol trong cơ thể. Trên thực tế, trứng còn giúp hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch bằng cách tăng cholesterol “tốt”, đồng thời giảm cholesterol “xấu” và cải thiện độ nhạy insulin.
Để tạo sự đa dạng cho bữa sáng với trứng, bạn có thể thay đổi cách chế biến như luộc trứng kết hợp với salad rau củ, xào với cà chua, chiên hoặc làm trứng tráng,…
Quả chín, quả
Đây là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho bữa sáng, tập trung nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, giúp nâng cao sức khỏe. Các loại trái cây chín như chuối, táo, lê, kiwi, bơ,… đều là những lựa chọn tốt cho bữa sáng.
Cháo bột yến mạch
Với những người yêu thích ngũ cốc thì bột yến mạch là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng. Yến mạch chứa chất xơ beta-glucan, giúp giảm cholesterol trong máu, tăng cảm giác no và tạo ra lượng hormone PYY – một loại hormone được tiết ra bởi đại tràng và tế bào ruột để kiểm soát sự thèm ăn.
Với những người yêu thích ngũ cốc thì bột yến mạch là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng.
Hơn nữa, bột yến mạch còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm huyết áp và có lợi cho tim mạch. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trong 35g yến mạch nấu chín chỉ có khoảng 6g protein, không đủ đáp ứng nhu cầu protein cho bữa sáng. Vì vậy, để bổ sung đủ lượng protein, bạn nên kết hợp bột yến mạch với sữa, có thể thêm phô mai hoặc trứng.
Hạt giống
Đậu chứa lượng lớn protein, chất béo không bão hòa và chất xơ, cung cấp năng lượng và giúp duy trì cảm giác no lâu. Hạt còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin E, magie và kẽm.
Một cách tốt để sử dụng hạt là trộn chúng vào một bát sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng có thể thêm chúng vào bánh mì nướng hoặc bánh quy để tăng giá trị dinh dưỡng của chúng.
Sữa
Buổi sáng là thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thụ các dưỡng chất từ sữa như canxi, protein, vitamin,… Vì vậy, đừng bỏ lỡ cơ hội bổ sung dưỡng chất này vào bữa sáng. Một số loại sữa phù hợp có thể kể đến như sữa bò, sữa dê, sữa chua…
Nguồn: https://gocnhineva.com
Danh mục: Tin Tức
Trả lời