Nguyên liệu để có ly trà sữa thơm ngon như ngoài cửa hàng
- Điểm danh những items vừa giúp nàng mặc ấm lại vừa ghi điểm sành điệu, thu nhỏ vóc dáng
- Những bộ phim về đề tài cá mập khiến khán giả phải ‘lạnh sống lưng’: Vòng Vây Cá Mập có làm nên chuyện?
- 3 con giáp được Thần Tài sủng ái, tràn ngập phước lành
- 3 tuổi ăn lộc Tổ Tiên tiền vào như nước, 1 tuổi giàu khủng
- Phim tình cảm ngọt ngào thích hợp xem vào dịp Tết: Dương Tử, Triệu Lộ Tư đều không thể bỏ qua
– 1 túi trà Lipton
Bạn đang xem: Bật mí công thức ‘thần thánh’ cho ly trà sữa trân châu đen ‘chuẩn vị’ như ngoài hàng
– 110g tinh bột sắn
– 10g bột cacao (tương đương 2 thìa canh)
– 4,5 thìa sữa đặc
– Đường tùy khẩu vị
– 1,5 lít đá viên
Nội dung
Nguyên liệu làm trà sữa trân châu rất đơn giản
Cách pha trà sữa trân châu thơm ngon như cửa hàng
Bước 1: Trộn 100g tinh bột sắn với 10g bột cacao vào tô.
Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, cho khoảng 80ml nước và 5 thìa đường vào, khuấy đều cho đến khi đường tan hết rồi đun đến khi sôi trên lửa vừa. Sau đó, từ từ đổ hỗn hợp bột vào nồi, tắt bếp và khuấy mạnh cho đến khi hỗn hợp trở nên dẻo và cứng thì dùng tay nhào cho đến khi bột không còn dính tay.
Sau đó, phết một lớp mỏng tinh bột sắn lên thớt, đặt hỗn hợp bột lên trên rồi xoa một ít tinh bột khoai mì lên tay cho khỏi dính, sau đó nhẹ nhàng tạo thành những viên tròn nhỏ.
Bước 2: Đun sôi thêm 1 lít nước rồi từ từ thả trân châu vào nồi, đun trên lửa vừa trong khoảng 15 phút cho đến khi trân châu nổi lên mặt nước và chín. Để kiểm tra độ chín của trân châu, bạn có thể ăn thử, nếu mềm và dai là hảo hạng.
Sau khi trân châu chín, bạn vớt trân châu ra ngâm trong nước lạnh khoảng 2 – 3 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Xem thêm : Không phải Song Hye Kyo, đây mới là người tình đẹp nhất của Lee Min Ho
Bước 3: Cho 1 gói trà Lipton vào cốc, đổ 80ml nước sôi vào và ngâm trong 3 – 5 phút. Sau đó, lấy túi trà ra, cho 5 thìa sữa đặc vào cốc và khuấy đều cho đến khi sữa tan.
Cuối cùng, bạn cho trân châu đã chuẩn bị sẵn và nước đá vào ly là bây giờ bạn đã có thể thưởng thức ly trà sữa trân châu thơm ngon với trân châu dai dai do chính tay bạn tự tay làm, vừa an toàn vừa thơm ngon.
Ngày nắng nóng mà có một ly trà sữa mát lạnh thì tuyệt vời
Một số loại trà sữa thơm ngon khác
Trà sữa trân châu phô mai
Trà sữa trân châu phô mai đã trở thành một hiện tượng trong giới trà sữa với sự xuất hiện của lớp bột sắn mềm bên ngoài và hương vị phô mai đậm đà ẩn chứa bên trong từng viên trân châu. Vị trà nồng nàn hòa quyện với vị sữa ngọt béo cùng với trân châu dai đặc biệt và nhân phô mai mềm mại tạo nên trải nghiệm thưởng thức không chỉ thơm ngon mà còn đầy ngây ngất khiến bạn không bao giờ cảm thấy mệt mỏi. chán.
Trà sữa matcha
Với những ai yêu thích matcha thì trà sữa matcha là thức uống không thể cưỡng lại được. Thực tế, cách pha trà sữa matcha vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự pha chế thức uống này tại nhà để thưởng thức.
Khi pha xong, trà sữa matcha sẽ có màu xanh mát và mùi thơm đậm đà, đặc trưng của matcha, hòa chút vị đắng của trà đen và vị ngọt béo của sữa tươi hoặc sữa đặc… Bạn có thể thêm màu đen trân châu hoặc trân châu trắng để làm đậm thêm hương vị cho ly trà sữa.
Trà sữa nướng
Trà sữa caramel, một cái tên gây tò mò với ý tưởng trà sữa “nướng” thật khác lạ. Đằng sau cái tên độc đáo này là sự sáng tạo trong việc sử dụng caramel thay thế đường, mang lại hương vị đậm đà giống mùi gỗ cháy, từ đó khai sinh ra cụm từ “trà sữa rang”.
Khi thưởng thức loại trà sữa này, việc thêm trân châu trắng hay trân châu vàng không chỉ làm phong phú thêm trải nghiệm hương vị mà còn tăng thêm cảm giác thích thú cho tách trà sữa. Sự kết hợp giữa hương vị đậm đà của trà sữa và hương thơm nồng nàn của caramel nướng tạo nên hương vị độc đáo khó quên.
Thêm trân châu trắng hay trân châu vàng không chỉ làm phong phú thêm trải nghiệm hương vị mà còn nâng cao cảm giác thưởng thức cho tách trà sữa.
Trà sữa than tre
Xem thêm : 4 tuổi tài lộc lên hương chính thức hết khổ, tiền nhiều không ai bằng
Trà sữa than tre, một phiên bản sáng tạo mang tên “trà sữa đen”, nổi bật với vẻ ngoài đen huyền bí và cách pha chế không hề phức tạp.
Ly trà sữa này gây chú ý với màu đen của than hoạt tính, tạo nên vẻ ngoài vô cùng bắt mắt. Trải nghiệm thử loại trà sữa này là sự hòa quyện giữa vị chát nhẹ của trà, vị ngọt béo của sữa cùng với những hạt than tre mịn màng, mang lại cảm giác mới lạ, thú vị cho người thưởng thức.
Trà sữa khoai môn
Đối với những người đam mê trà sữa, chắc hẳn ai cũng biết đến trà sữa khoai môn – món ăn được ưa chuộng có trong thực đơn của nhiều quán trà sữa khắp nơi.
Với màu tím nhẹ nhàng, trà sữa khoai môn làm say lòng thực khách bởi hương vị ngọt ngào, béo ngậy cùng với cảm giác trọn vẹn của khoai môn và hương vị trà đen thượng hạng, chinh phục trái tim của nhiều người yêu trà sữa. .
Trà sữa socola
Chocolate, hương vị được mọi người yêu thích, giờ đây đã tìm được sự kết hợp hoàn hảo với trà sữa, tạo nên dấu ấn độc đáo và không thể thiếu trong thực đơn của các quán trà sữa.
Ngay từ lần tiếp xúc đầu tiên, trà sữa socola sẽ thu hút bạn bởi vị ngọt ngào, hương socola nồng nàn hòa quyện với vị ngọt mát dịu nhẹ của trà đen và sữa đậm đà. Đây hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm hấp dẫn dành cho những ai là fan của trà sữa.
Trà sữa việt quất
Với những ai yêu thích trà sữa thì sự xuất hiện của trà sữa việt quất chắc chắn sẽ mang lại niềm vui. Với nguyên liệu chính là việt quất tươi, mọng nước và thơm phức, món trà sữa này sẽ chinh phục mọi người ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Trải nghiệm thưởng thức trà sữa việt quất với màu tím nhẹ nhàng, bạn sẽ thấy mình đắm chìm trong vị trà đen mát lạnh, vị ngọt của kem sữa và vị chua ngọt đặc trưng của việt quất. Sự kết hợp tinh tế này hứa hẹn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.
Trà sữa ô long
Trà sữa ô long, cái tên quen thuộc trong thực đơn của nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng, dần trở thành biểu tượng của sự nổi tiếng và được yêu thích. Bạn không cần phải là chuyên gia mới có thể tự làm ly trà sữa ô long thơm ngon tại nhà với những nguyên liệu đơn giản.
Một tách trà sữa ô long sẽ mang lại trải nghiệm khác biệt so với các loại trà sữa khác. Với mùi hương trà ô long nhẹ nhàng, không gắt hay quá đắng mà thay vào đó là vị ngọt thanh khiết và dư vị đậm đà, mang lại ấn tượng vô cùng độc đáo và khó quên.
Nguồn: https://gocnhineva.com
Danh mục: Tin Tức
Trả lời