Góc nhìn Eva

Shop Mỹ Phẩm - Làm Đẹp - Thời Trang chính hãng

  • Làm Đẹp
  • Reviews
    • Dưỡng Da
    • Mỹ Phẩm
    • Son Môi
  • Tin Tức
  • Sức khỏe
  • Thời Trang
    • Thời Trang Nữ
    • Thời Trang Nam
  • Cửa hàng
  • Giỏ hàng
You are here: Home / Tin Tức / Đậu phụ mua về đừng vội mang đi rán hay luộc, đem hấp cùng thịt băm để có món ngon đơn giản, hao cơm

Đậu phụ mua về đừng vội mang đi rán hay luộc, đem hấp cùng thịt băm để có món ngon đơn giản, hao cơm

16/11/2023 16/11/2023 Dương Linh 0 Comment

Đậu phụ là món ăn quen thuộc và được nhiều người ưa chuộng vì dễ mua, dễ ăn và dễ chế biến. Không phải ai cũng biết đậu phụ có hàm lượng dinh dưỡng cao nên cung cấp lượng dinh dưỡng tương đương với thịt. Nếu sử dụng thường xuyên sẽ có nhiều lợi ích như cung cấp canxi cho cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch…

Có thể bạn quan tâm
  • ‘Lột xác’ với phong cách Michael Jackson, Vũ Thảo My được danh ca Ngọc Sơn trực tiếp ‘thị phạm’
  • Hậu tuyên bố vỡ nợ, tỷ phú Hoàng Kiều khoe ảnh hiếm bên một chân dài đình đám cách đây 15 năm
  • Tham khảo phong cách của 4 mỹ nhân Việt sau đây nàng sẽ có thêm ý tưởng diện quần jeans xịn sò
  • Không để fan đợi lâu, Triệu Lộ Tư và Trần Triết Viễn chính thức công bố tin vui
  • Lê Thu Trang lên tiếng về tin đồn mua giải, bật mí dự định kết hôn

Ngoài các món như đậu phụ chiên, đậu phụ sốt cà, đậu phụ nhồi thịt… bạn có thể chế biến đậu phụ hấp thịt bằm và dưa cải theo công thức dưới đây.

Bạn đang xem: Đậu phụ mua về đừng vội mang đi rán hay luộc, đem hấp cùng thịt băm để có món ngon đơn giản, hao cơm

1. Nguyên liệu làm đậu phụ hấp thịt bằm dưa cải

– Đậu phụ mềm: 350 gram

– Thịt lợn: 120 gram

– Dưa bắp cải: 50 gram

– Gừng: 1 miếng

– Hành tây: 2 nhánh

– Ớt: 1 quả

– Tỏi: 2 tép

– Gia vị: 1 thìa xì dầu, 1 thìa xì dầu đen, dầu ăn, 1 thìa dầu hào, rượu nấu ăn

2. Cách làm đậu phụ hấp thịt bằm dưa cải

Xem thêm : Sao Hoa ngữ đập tan tin đồn thẩm mỹ: Dương Tử, Triệu Lệ Dĩnh quá thuyết phục

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Thịt lợn sau khi mua về sẽ được rửa sạch, thái nhỏ.

– Chọn phần cuống dưa cải rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

– Hành lá nhặt bỏ những lá bị hư, héo rồi rửa sạch. Sau đó để riêng phần đầu trắng và lá xanh rồi thái nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

– Gừng gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi thái nhỏ.

– Ớt rửa sạch, cắt bỏ cuống và cắt thành từng khoanh.

– Cắt đậu phụ mềm thành từng miếng vừa ăn rồi cẩn thận đặt vào đĩa sạch.

Bước 2: Ướp thịt heo

– Lấy một chiếc bát nhỏ, cho các nguyên liệu thịt lợn băm và gia vị rượu nấu ăn vào, 1 thìa xì dầu đen và 1 thìa dầu hào.

– Trộn đều các nguyên liệu rồi ướp khoảng 15 phút cho thịt heo băm thấm gia vị.

Bước 3: Thịt heo bằm xào

– Đặt chảo lên bếp, đổ một lượng dầu ăn vừa đủ vào đun nóng.

Xem thêm : Ngành học ra trường đi làm như đi chơi, thu nhập tiền triệu mỗi ngày đang rất khát nhân sự

– Tiếp theo cho hành lá, tỏi, gừng băm vào xào thơm rồi cho thịt lợn vào xào.

– Đợi đến khi thịt heo chuyển màu thì cho dưa bắp cải cắt nhỏ vào xào chín tới thì tắt bếp.

Trống

Bước 4: Hấp đậu phụ mềm

– Đặt thịt bằm xào dưa cải chín lên trên đậu hũ thái nhỏ.

– Sau đó cho đĩa đậu phụ mềm và thịt băm vào nồi hấp ở nhiệt độ cao trong 10 phút.

– Khi chín, lấy đĩa ra, chắt bớt nước thừa và rưới một ít xì dầu lên trên để món ăn đậm đà hơn.

– Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể rắc chút hành lá và ớt xắt nhỏ lên mặt đĩa rồi từ từ thưởng thức.

Trống

Đậu phụ hấp cùng thịt bằm và dưa cải sau khi chế biến sẽ có màu sắc và hương thơm vô cùng hấp dẫn. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được sự kết hợp giữa đậu hũ non mát lạnh và thịt băm ngọt ngào, thơm lừng. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng và ăn kèm với cơm trắng. Đây cũng là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, cả người lớn và trẻ em đều mê mẩn.

3. Lưu ý khi làm đậu hủ hấp thịt bằm dưa cải

– Bạn nên chọn những miếng đậu phụ có màu trắng, mềm và thơm mùi đậu nành. Đừng mua những miếng đậu phụ cứng, màu vàng nhạt vì chúng có thể chứa nhiều thạch cao.

– Nếu không có thời gian, bạn có thể mua thịt lợn xay ở chợ. Bạn nên chọn mua loại có tỷ lệ nạc-béo phù hợp để khi ăn không bị quá béo hoặc quá khô.

– Tùy theo khẩu vị của gia đình và bản thân mà bạn có thể điều chỉnh gia vị cho phù hợp.

Nguồn: https://gocnhineva.com
Danh mục: Tin Tức

Related posts

Review TOP 6 mặt nạ giấy tốt nhất được chị em yêu thích
Người dân có được phép bán đất đang thế chấp sổ đỏ trong ngân hàng không?
Đệ nhất mỹ nữ Bắc Kinh chiếm spotlight của Bạch Lộc vì quá đẹp

Category: Tin Tức

Previous Post: « Người khôn có 3 loại quà tặng người khác dù mang đến tận nhà cũng không lấy, kẻ dốt có bao nhiêu cũng nhận
Next Post: Chi Pu lên tiếng khi bị tố hát nhép, nghi vấn Thủy Tiên dùng phương pháp IVF mang thai con thứ 2? »

Reader Interactions

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Primary Sidebar

Có thể bạn thích



Review hay

Những thương hiệu son môi Hàn Quốc danh tiếng

Son Hàn Quốc nào tốt, màu đẹp và hợp với đôi môi của bạn?

Một số loại kem dưỡng da tay đang được ưa chuộng nhất hiện nay

Kem dưỡng da tay nào tốt cho mùa hanh khô sắp tới?

Sữa rửa mặt Muji Face Soap

Review sữa rửa mặt muji của nhật có gì đặc biệt?

Kem chống nắng tốt nhất

10 loại kem chống nắng tốt nhất mà giá bình dân phù hợp từng loại da

Review full bảng màu son Clio Mad Matte

ĐỪNG BỎ LỠ

REVIEW Thạch bưởi giảm cân POMEL Slimming Care

REVIEW Hà thủ ô Phạm Gia có tốt không?

BÍ QUYẾT LƯU GIỮ THANH XUÂN – VIÊN UỐNG THE COLLAGEN SHISEIDO

Nước hoa baby tous cho bé

Viên uống mọc tóc HairBurst Healthy Hair Vitamins

Advertisement

Footer

Bài viết mới

  • Sau Rằm tháng 10 âm lịch, 3 con giáp hoan hỉ phát tài, cuối năm tha hồ của chìm của nổi
  • La Vân Hi chính thức phục thù Bạch Lộc hậu chia tay, so với Trương Lăng Hách vẫn còn kém xa
  • Học lỏm bí kíp sở hữu làn da căng bóng từ chị đẹp Góc của Rư
  • 1 tuổi ngồi không cũng giàu
  • Chú chó Bully nổi tiếng vì hành động dễ thương khi “em gái” sắp chào đời

Recent comments

  • Hà trong Trả lời cụ thể và chi tiết về vấn đề mỹ phẩm Hada Labo có tốt không?
  • Huyền trong Pond’s có tốt không? Nguồn gốc và các dòng sản phẩm
  • Linh Nguyên trong Review – Sữa tắm trắng da toàn thân loại nào tốt nhất hiện nay
  • Ny Lê trong Review – Sữa tắm trắng da toàn thân loại nào tốt nhất hiện nay

Search form

Copyright © 2023 · Xachtaynhat.net