7 chiếc bánh bao siêu xa xỉ trên thế giới, giá lên tới hơn trăm triệu/cái, có tiền cũng khó mua

Bánh bao được cho là có nguồn gốc từ Trung Quốc vào khoảng năm 200 sau Công Nguyên. Món ăn này có nhiều hương vị và kích cỡ khác nhau. Họ cũng có nhiều mức giá khác nhau. Ở Việt Nam, bánh bao là món ăn quen thuộc với giá cả tương đối phải chăng. Bạn có thể dễ dàng mua được một chiếc bánh bao nhân thịt và trứng cút với giá 10.000 – 15.000 đồng. Nhưng bạn có tưởng tượng được không, trên thế giới lại có những chiếc bánh bao siêu đắt, có giá lên tới hàng trăm triệu?

Có thể bạn quan tâm

Vậy đâu là những chiếc bánh bao đắt nhất thế giới và tại sao chúng lại có giá “trên trời” như vậy?

Bạn đang xem: 7 chiếc bánh bao siêu xa xỉ trên thế giới, giá lên tới hơn trăm triệu/cái, có tiền cũng khó mua

7. Dimsum chay Hakkasan – 683.000 đồng

Dù rẻ nhất so với các loại bánh bao khác trong danh sách nhưng mâm dimsum thuần chay của nhà hàng Hakkasan vẫn rất đắt vì những bữa dimsum thông thường chỉ có giá khoảng 40.000 đến 70.000 đồng. Đĩa dimsum không chứa gluten của Hakkasan là món dimsum đắt nhất trong thực đơn nhà hàng với giá khoảng 683.000 đồng. Những món dimsum này được làm từ nấm dại và nấm cục, đậu nành Nhật Bản, rau củ pha lê và măng đậu.

Nhà hàng Hakkasan lần đầu tiên mở cửa tại London vào năm 2001 và nhanh chóng mở rộng ra nhiều thành phố trên thế giới bao gồm Abu Dhabi, Thượng Hải, Miami và Las Vegas. Chuỗi nhà hàng này thuộc sở hữu của Tập đoàn Hakkasan, tập đoàn này cũng sở hữu nhiều nhà hàng và hộp đêm bao gồm Ling Ling, Mykonos và Aker Brygge.

6. Há cảo nấm truffle đen & giăm bông parma – 731.000 vnđ

Bánh bao nấm truffle đen và giăm bông parma của Khách sạn Royal Garden ở Hồng Kông kết hợp sự biến tấu sáng tạo của món ăn truyền thống. Món bánh bao Trung Quốc có giá 731.000 đồng này được lấy cảm hứng từ châu Âu với nấm truffle đen và giăm bông parma Ý (còn gọi là prosciutto).

Ngoài ra, The Royal Garden còn phục vụ bánh bao thịt lợn Kagoshima và tôm sakura khô, bánh bao đường đen và khoai lang nghiền nhuyễn Okinawa. Khai trương vào năm 1981, khách sạn tọa lạc tại Cửu Long và là một trong số ít khách sạn 5 sao ở Hồng Kông.

5. Bánh bao cao cấp Ritz-Carlton Hong Kong – 975.000 vnđ

Xem thêm : Thanh Hằng hé lộ khoảnh khắc đầy xinh đẹp trong ngày trọng đại, tự nhận bản thân không thể nghiêm túc

Một khách sạn sang trọng khác ở Hong Kong cũng nằm trong danh sách những nơi bán bánh bao đắt đỏ: Bánh bao cao cấp của Ritz-Carlton có giá 975.000 đồng. Bánh bao có công thức khá đơn giản, kết hợp các nguyên liệu địa phương như bào ngư, sò điệp và thịt lợn.

Khai trương lần đầu tiên vào năm 1993, khách sạn chuyển đến Trung tâm Thương mại Quốc tế ở Cửu Long vào năm 2011. Ritz-Carlton mới nằm trên các tầng cao nhất của trung tâm thương mại (tầng 102 đến 118) và có 300 phòng, quầy bar và hồ bơi cao nhất thế giới .

4. Bánh bao bán đảo Hong Kong – 1.950.000 vnđ

Bánh bao từ The Peninsula Hong Kong mang đến hương vị bùng nổ cũng như mức giá đắt đỏ. Có giá gần 2 triệu đồng, món bánh bao có bào ngư tươi, dăm bông Vân Nam, nấm hương và sò điệp.

Khách sạn còn nổi tiếng với set bánh bao ngọt (có giá gần 800.000 đồng) gồm chà là đỏ và xôi nấu vải. The Peninsula là khách sạn lâu đời nhất ở Hồng Kông (khai trương năm 1928) và từ đó đã mở rộng đến nhiều địa điểm, bao gồm Hoa Kỳ, Pháp, Trung Quốc và Nhật Bản.

3. Bánh bao bào ngư Yoshihama & giăm bông Vân Nam – 5,2 triệu đồng

Cửu Long Shangri-La là quê hương của bào ngư Yoshihama và bánh bao giăm bông Vân Nam, một món ăn sang trọng gồm bào ngư Nhật Bản hảo hạng kết hợp với giăm bông Vân Nam thơm ngon. Những chiếc bánh bao thường được phục vụ trong lễ hội thuyền rồng của đất nước này có giá 5,2 triệu đồng mỗi chiếc.

Khách sạn còn bán nhiều loại bánh bao với giá “mềm” hơn, trong đó có bánh bao nấm truffle đen “Phật nhảy tường” (gần 1 triệu đồng/chiếc), thịt ba chỉ Tây Ban Nha và bánh bao nấm Sarcodon Aspratus (gần 1 triệu đồng/chiếc) . khoảng 700.000đ/cái). Khai trương vào năm 1981, Kowloon Shangri-La có tầm nhìn tuyệt đẹp ra Cảng Victoria và cách khu Tsim Sha Tsui nổi tiếng của Hồng Kông một đoạn ngắn.

2. Dimsum kim cương xanh Yumbau – 13,2 triệu đồng

Xem thêm : Loại rau vứt đâu cũng mọc xanh mướt, chứa chất ngừa K, vừa ngon vừa bổ

Từng là món bánh bao đắt nhất được ghi vào sách kỷ lục Guinness, món dimsum Yumbau Blue Diamond có mức giá không tưởng là 13,2 triệu đồng. Và dù không còn giữ kỷ lục thế giới nhưng đây vẫn là món bánh bao vô cùng đắt đỏ mà không nhiều người có thể mua được. Bánh bao được tạo ra bởi Yumbau, một công ty thực phẩm của Đức chuyên sản xuất và bán món dim sum cao cấp.

Blue Diamond là viên đắt nhất trong danh mục của Yumbau, có giá 13,2 triệu đồng và được làm từ gà Silkie, nghệ tây, nấm sâu bướm, nấm truffle và bột việt quất. Chỉ được tìm thấy ở Trung Quốc, gà Silkie được biết đến với làn da và xương màu đen/xanh và thịt màu đen xám. Yumbau được thành lập vào năm 2016 bởi Hongmei Zhang và Kevin Bruck, đồng thời sản xuất nhiều loại bánh bao bao gồm thịt bò và bắp cải Trung Quốc, thịt lợn và bắp cải trắng, cà tím và nấm truffle, cùng nhiều loại khác.

1. Bánh bao tại nhà hàng Golden Gate – 107,3 triệu đồng

Nhà hàng Golden Gate ở thành phố New York bán loại bánh bao đắt nhất thế giới với giá lên tới 4.400 USD – khoảng 107,3 triệu đồng. Với mức giá đó, khách hàng sẽ nhận được 16 chiếc bánh bao hấp làm từ cá hồi, thịt lợn và thịt bê. Bánh bao cũng chứa chiết xuất từ cá đèn lồng có sừng ở vùng nước sâu, khiến món ăn có màu xanh đặc trưng.

Khách hàng cũng có thể lựa chọn phiên bản “rẻ hơn một chút” của chiếc bánh này với giá 61 triệu đồng cho tám chiếc bánh bao. Đáng tiếc là các ông trùm không còn có thể thưởng thức món dim sum xanh đắt đỏ này vì nó chỉ được bán trong thời gian có hạn.